Qué calor!!!!!!!.. ¿y que cenamos hoy????.. pues una sopita bien fría, que en días como hoy hasta masticar da pereza... jajajajaja. Es tan fácil de hacer que ni siquiera tiene truco, lo único, que este muy fresquita.
INGREDIENTES:
- 1/2 melón
- 1 yogurt natural (puede ser desnatado)
- 4 lonchas de jamón serrano
Limpiar bien el melón de piel y pepitas y triturarlo junto con el yogurt.
Guardarlo en la nevera hasta el momento de servirlo.
Freír el jamón bien picado con un pelín de aceite para que quede crujientito.
Repartir la sopa en boles para servirlo, poner el jamón por encima.
Comentarios
Publicar un comentario