Creo que en realidad se llama "Crema Volteada", que me perdone mi amiga Luly por la versión libre de este postre tan rico... jejejejejej
El que no lo intente es porque no quiere, porque fácil es un rato, eh????
INGREDIENTES:
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 bote de leche evaporada (Ideal)
- 3 huevos
- Caramelo
Se cubre el fondo del molde con caramelo.
En un bol se baten el resto de los ingredientes y se vuelca en el molde del caramelo.
Se hornea al baño maría durante aproximadamente 30 minutos, a 200º. Para saber si ya está bien hecho se pincha el flan con un cuchillo y tiene que salir limpio.
Se deja enfriar y a quedar como maestros reposteros!!!!!!!
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