La mezcla de setas la compro congelada en Mercadona, pero también la hay en conserva.
INGREDIENTES:
- Spaguetti
- Una bolsa de mezcla de setas
- 200 cc. de nata
- 200 cc. de leche
- Queso parmesano
- Mantequilla
- Sal y pimienta
Poner a hervir el agua primero que nada para acabar todo al mismo tiempo. Hervir la pasta mientras se hace la salsa.
Trocear las setas en trozos pequeñitos.
Derretir la mantequilla en una sartén y echar las setas, saltearlas unos minutos y añadir la nata y la leche, salpimentar, dejar que cueza durante al menos 10 minutos para que la nata coja el sabor de las setas. Al final echar el queso parmesano rallado.
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